16. April 2016
Nachdem ich Biergelee nun schon aus Pilsener, Lime und Maibock gemacht habe, diesmal der Versuch mit Dunkelbier, genauer Erdinger Weißbier Dunkel. Sehr viel Schaum, der auch sehr fest war, auch weniger Ausbeute. Und laut meiner Frau kein so intensiver Geruch.
Sieht gut aus, Geschmack wird morgen getestet.
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